牛奶柳橙蛋糕

1: 可以先将奶油融化，烤箱180度先预热

2: 抛柳丁皮，皮就好不要用到肉，这是蛋糕的内馅，烤出来橙香味道会很香。

3: 皮抛好以后，柳丁拿来挤柳橙汁，大约50克

4: 奶油可以先软化。

5: 两颗蛋打成绵密的，打完后加入砂糖进去，在搅拌一下。

6: 打完的成功大约要这么绵密，不要水水的。

7: 将面粉和奶粉一起过筛，加入鸡蛋中，轻轻搅拌均匀，不可以太用力蛋糕会没有绵绵的口感。

8: 如图

9: 先将奶油.牛奶.柳橙汁这三个先和在一起，之后加入面糊中搅拌。

10: 最后加入前面抛好的柳丁皮进去。

11: 装约八分满，装好后要敲一敲，让里面空气出来。放入烤箱180度上下火烤约15分钟，最后三分钟改成上火让表面上色烤有点咖啡色的样子，不要烤太久会焦。

12: 出烤箱后，也要敲一敲让里面空气出来。

13: 完成品。