嫩豆腐 50g,巧克力砖 100g,无糖巧克力粉 适
1、将豆腐打碎颗粒尽量细小
2、隔水加热巧克力 或是微波炉600瓦1.5分钟也可
3、将两者混合 放入容器后送入冷冻库冰个1.5小时
4、拿出来切小块 洒上巧克力粉即完成