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葱花鲔鱼蛋卷

材料

葱花 适量,油渍鲔鱼罐头 半罐,鸡蛋 3个,橄榄油 一大匙

做法

  1. 1: 将所有食材混合,不沾锅开文火先入一层薄蛋液,让底部稍微煎熟凝固。

  2. 2: 从边上先折一卷。

  3. 3: 待稍微定型,再卷一次,并将卷起来的部分往锅边推,并在另一边空锅再继续倒入蛋液。

  4. 4: 重复两三次,直到蛋液用完。

  5. 5: 用锅铲将蛋卷四边稍微压塑型。

  6. 6: 图示

  7. 7: 图示

  8. 8: 完成

  9. 9: 上桌

( 创建于2018-10-06 )

蛋卷的做法

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