鲑鱼培根白酱义大利面
材料
做法
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1: 开水川烫蔬菜。利用同一锅水煮面,记得加入少许食盐。煮面时间约10分钟(随时尝试软硬)。另外接水煮鲑鱼,可加少许米酒或柠檬去腥
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2: 大蒜与培根切丁备用。这边懒人法直接使用汤锅,锅底先用培根爆出油,再放入大蒜爆香。最后将煮熟之鲑鱼及蔬菜放入略为拌炒。
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3: 将牛奶与水1:1混合倒入汤锅,小火煮滚放入白酱块煮至融化。最后将酱淋至面上即可食用,若锅子够大也可以把面倒入汤锅拌匀后食用。
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创建于2018-10-08
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