橘子柳丁果酱
材料
做法
-
1: 柳丁榨汁，连籽一起放入不锈钢锅以小火熬煮6分钟，熬出果胶
-
2: 橘子去除籽、白膜切小丁备用
-
3: 煮好的柳丁汁过滤掉子及渣，倒回锅中，放入橘子人肉、柠檬汁(依个人喜爱的酸度增减)、冰糖，以中火煮至糖融，转大火煮至沸腾后续煮8分钟(小心不要烫伤)
-
4: 转小火续煮15-20分钟，熬至变浓稠即可
-
5: 完成
（
创建于2018-10-07
）