甜柠檬苹果鸡汤
材料
做法
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1: 1.准备食材,清理与清洗之。
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2: 2.起锅,倒入适量的水(食材外的水量),开中火,放入鸡块汆烫,至外表转白即可捞起,再清洗一次。
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3: 3.甜柠檬与苹果切瓣(苹果切后可过一下盐水,防氧化变黑);老姜切片;青葱切葱花。
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4: 4.取适当大小的锅具,放入所有的食材(除苹果外)。
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5: 5.放上瓦斯炉,开中火煮滚后改小火,续煮10分钟,表面浮末将其捞除。
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6: 6.再加入苹果煮约5分钟。
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7: 7.加入少许的盐,试味道后即可关火。
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8: 8. 最后可依个人喜欢加入少许葱花,即可上桌品尝。
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创建于2018-10-07
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