糖渍酸菜
材料
做法
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1: 备料~酸菜先用水洗干净后泡水(泡水可让酸菜不会太过死咸)姜切丝
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2: 酸菜切丁
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3: 热油锅放人姜丝爆香
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4: 姜丝爆香到有点卷曲这样香气最足
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5: 放人切好的酸菜丁拌炒到酸菜香味出来
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6: 酸菜香味炒出来后放入二砂糖拌炒
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7: 一直炒到糖完全融化,此时再续煮让糖密渍酸菜(约煮3分钟左右)
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8: 今日便当完成
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9: (虽然酸菜是配菜,可是真的很下饭啦!)
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创建于2018-10-08
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