咸酥鸡
材料
做法
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1: 去皮鸡胸肉(我是买全联的一盒)洗净切成小块
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2: 加入米酒/烤肉酱/酱油/蒜末调味拌匀,醃一小时,或提早一晚醃制
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3: 每块均匀的沾上地瓜粉稍静置一下,入热油锅油炸,至金黄色即可,肉都起锅后,也可放入些许九层塔过一下油加入摆盘(我做当天刚好下雨,所以没去采九层塔)
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4: 盛盘后再加入适量的胡椒盐即可(我是买市面上的盐酥鸡胡椒盐)
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创建于2018-10-08
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