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英式面包布丁

材料

面包 6块,葡萄干(可略) 适量,鸡蛋 1个,牛奶 300毫升,糖 15克,香草精 1小匙,红糖或白砂糖 适量

做法

  1. 1: 用奶油涂面包,然后切半或1/4

  2. 2: 用少许奶油涂抹烤盘,然后将面包排好,再洒上葡萄干

  3. 3: 将牛奶、鸡蛋、香草精和糖拌匀

  4. 4: 将蛋液倒入烤盘内,压一压面包,令每一部份都沾有蛋浆,静置10分钟,再在上面洒上红糖。

  5. 5: 然后再放入已预热180度C 烤箱,烤约30-35分钟,在上面洒上糖霜即成!

( 创建于2018-10-12 )

面包做法

布丁的做法

小知识

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