好吃快速黑胡椒咸猪肉

1: 备好材料猪肉、黑胡椒、米酒、及盐巴

2: 把材料都放进其中，放进保鲜盒或夹链保鲜袋，冷藏醃渍半小时到隔日更加入味。放保鲜盒要想到就去帮肉翻身，会面面都醃渍到。放夹链袋挤出空气链起后就不必理它了

3: 放少许油，可加蒜片一起爆香，不加蒜片还是很好吃。

4: 把醃好的猪肉略做清洗后擦乾，擦干后直接入锅两面煎香煎熟。

5: 煎熟后切片就可以大快朵颐囉，