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纽约起士蛋糕

材料

奶油乳酪 200G,砂糖 65G, 45G,玉米粉 20G,酸奶油 120G,鲜奶油 160G,柠檬汁 1小匙,奶油(融化) 20G

做法

  1. 1: 饼底材料放入搅拌机,拌匀成团状,舖入6吋蛋糕模内,先放冰箱冷藏。

  2. 2: 奶油乳酪拌入糖打散,依序加入蛋、玉米粉、酸奶油、鲜奶油、柠檬汁、奶油等,确实拌匀。倒入面糊,去除气泡,隔水烤。170度烤约55分。

( 创建于2018-10-16 )

蛋糕怎么做

小知识

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