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西式蘑菇浓汤

材料

奶油 1大匙,洋葱(切丁) 1/2颗,蒜头(切末) 2瓣,蘑菇(切丁) 8朵,面粉 2大匙,高汤 500~520ml,盐 适量,黑胡椒 适量

做法

  1. 1: 锅中放入奶油, 加入洋葱丁和蒜末炒香.

  2. 2: 加入蘑菇丁拌炒均匀.

  3. 3: 再将面粉加入炒匀.

  4. 4: 最后, 慢慢加入高汤以小火加热, 持续搅拌至浓稠.以些许盐和黑胡椒调味即可.

  5. 5: 上桌
（ 创建于2018-10-16 ）

蘑菇怎么做好吃

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