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素韩式泡菜臭臭面

材料

茼蒿 2把,红萝卜 1根,金针菇 适量,杏鲍菇 1根,素炖肉 6条,韩式泡菜 适量,臭臭锅调味包 1包,素贡丸 6颗

做法

  1. 1: 将洗净的食材切好。

  2. 2: 备好韩式泡菜及臭臭锅调味包。

  3. 3: 将臭臭锅调味包及适量的韩式泡菜放于锅内。

  4. 4: 加入所有的食材。(除了茼蒿)

  5. 5: 加入8分满的水下去煮。

  6. 6: 锅内物已煮熟且臭豆腐已入味后,再把茼蒿放下去煮。(这样茼蒿才不会煮太烂,以保有原本的口感!)

  7. 7: 汤底煮好后,再放入煮熟的面条,素韩式泡菜臭臭面就完成囉!!!!

( 创建于2018-10-17 )

泡菜的做法

小知识

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