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蕃茄烧豆腐

材料

牛蕃茄 2颗,板豆腐 1盒,蒜头 3瓣,青葱 1根

做法

  1. 1: 将豆腐切片以厨房纸巾拭干水份;牛蕃茄切片;蒜头去膜切片;青葱切段备用。

  2. 2: 将锅内倒入1大匙油加热,放入豆腐煎至二面呈金黄色后,再放入蒜片爆香。

  3. 3: 加入蕃茄片炒出香气,再倒入调味料及水煮至酱汁略浓稠。

  4. 4: 起锅前加入葱段拌炒即可。

  5. 5: 上桌。

( 创建于2018-10-17 )

豆腐的做法

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