无油少糖元宵

1: 将糖水缓缓加入到花生粉中，一次加一点就好，直到花生粉成块。

2: 将花生粉搓成球，放至冷冻库两小时以上，使其凝固。

3: 准备个大锅子及水饺勺，把花生球放到勺子上，再放到水里沾水后，放回糯米粉中持续滚动，一次大约可以十颗一起。

4: 就如同滚雪球一般，使糯米粉黏在元宵上，重复十~十五次，大小可见左图。

5: 搓完之后就可以直接下锅煮了。

6: 待元宵浮起，就可以吃了。