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黑胡椒牛肉

材料

牛肉 200g,洋葱 1颗,素蚝油 适量,粗粒黑胡椒粉 适量,太白粉 适量,米酒 适量

做法

  1. 1: 材料如图牛肉用太白粉和米酒醃著备用

  2. 2: 锅热放入油小火炮牛肉后半熟取出备用

  3. 3: 另起油锅放入洋葱炒软变透白后

  4. 4: 加入蠔油及粗粒黑胡椒粉后略加水煮过

  5. 5: 再放入牛肉略炒匀入味后即熄火以免牛肉变老

  6. 6: 完成
（ 创建于2018-10-19 ）

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