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迷迭香橙香时蔬鸡腿排

材料

鸡腿排  2大块,大黄瓜 1/2条,红萝卜 1条,番茄 1颗,香吉士 1颗,洋葱 1颗,绿花椰 数朵,新鲜迷迭香 2束

做法

  1. 1: 取一料理盆,将鸡排腿排和醃料一起混匀,醃渍约1到2小时。(看个人时间,但至少1小时)

  2. 2: 将大黄瓜切薄片,铺两层在底层。

  3. 3: 将洋葱、红萝卜、牛番茄、绿花椰都切成一口大小,均匀铺在大黄瓜上。

  4. 4: 将香吉士一半切成片状一起摆上;另一半则挤成汁,备用。在蔬菜上均匀淋上橄榄油,撒上些许。

  5. 5: 鸡腿排都放好后,刷一些刚刚挤好的新鲜橙汁在表层的蔬菜上,最后再摆上两束新鲜的迷迭香,直接送入已预热100度的烤箱中,选择「手动模式」中的「炫风烧烤」,内建的温度为180度,烧烤时间为1小时。

  6. 6: 完成。

( 创建于2018-10-19 )

鸡腿怎么做好吃

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