鲔鱼厚蛋烧
材料
做法
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1: 准备所有材料。
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2: 鸡蛋液打散。
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3: 加入调味料所有材料。
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4: 加入葱花与红椒末搅拌均匀即蛋液。
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5: 锅里沾少许的油热锅,转中小火将1/4蛋液倒入,转动锅子平均铺平。
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6: 挤去爱之味珍宝三明治鲔鱼水分,放在蛋皮上用筷子铺平。
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7: 将锅缘的蛋慢慢往另一边翻面,变成长条状。
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8: 再倒入1/4的蛋液,转动锅子重复(步骤7),直到蛋液用完。
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9: 慢慢转动锅子小火慢煎,表面煎到一点微焦外皮带香酥味好香喔!
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10: 用刀小心切成想要的大小就完成了,剖面好漂亮呢!
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11: 上桌。
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创建于2018-10-20
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