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老菜脯蒜头鸡汤

材料

土鸡 一只,老菜脯 适量,蒜头 随喜,米 2匙

做法

  1. 1: 鸡肉先跑活水烫过

  2. 2: 老菜脯过开水洗过蒜头去皮

  3. 3: 小火满炖1小时过程中把浮油捞出、可以让汤头更清甜

  4. 4: 小火滚30分后加入米酒再滚30分煮到连蒜头都化开就完成了

( 创建于2018-10-21 )

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