亮橙橙的黄金蛋炒饭

1: 备好材料，准备动工。（如果冷饭过硬可以稍微波1分钟，搅散，也可以加上少许油继续搅散。如果想要 暴力的用手捏散也是可以的：P）

2: 两颗全蛋加入一匙盐搅匀。

3: 将搅拌好的蛋液与冷饭拌匀。（拌匀可以使每粒米饭炒出来的颜色更均匀）

4: 小厨是加了两颗全蛋，厨友可以将改为2-3个蛋黄加少许蛋清，炒出来的米饭颜色会更金黄。

5: 洋葱切丁备用。

6: 锅内倒入少许油，热锅。

7: 加入洋葱拌炒至金黄有香味。

8: 加入拌好蛋液的米饭拌炒，此时要不停地推炒，待米饭炒到干香，此时米饭已经开始在锅里跳跃。

9: 加入一茶匙盐。

10: 加入一匙酱油。（可以省略不加，这样炒出来的米饭会比较美）（小厨加了是觉得炒过的米饭更香）

11: 关火，加入少许葱花略拌炒一下，起锅。

12: 一碗饭，一碗汤，挺好的。

13: 完成。