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红曲炸鸡块

材料

去皮鸡肉块 数个,红曲酱 适量,全蛋液 半颗,盐 适量,米酒 适量

做法

  1. 1: 将食材醃制,覆蓋保鲜膜并放入冰箱冷藏一晚。

  2. 2: 地瓜粉和太白粉1:1的比例,搅拌均匀。红曲鸡肉沾上粉并且返潮……再炸。

  3. 3: 放入油锅中,炸至两面金黄即可。洒上一些红椒粉,就可上桌囉!

  4. 4: 完成。

( 创建于2018-10-23 )

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