红曲炸鸡块
材料
做法
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1: 将食材醃制,覆蓋保鲜膜并放入冰箱冷藏一晚。
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2: 地瓜粉和太白粉1:1的比例,搅拌均匀。红曲鸡肉沾上粉并且返潮……再炸。
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3: 放入油锅中,炸至两面金黄即可。洒上一些红椒粉,就可上桌囉!
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4: 完成。
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创建于2018-10-23
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