面包雕塑 之 “三只熊”

1.三花淡奶+适量糖+酵母+面粉和成面团。

2.发酵到两倍大。

3.先取一部分面团团成一个园饼状，是小熊的脸蛋。

4.再给它添两个耳朵。

5.再搓两个小丸子当眼睛。

6.做鼻子，要用三层圆形面片叠在一起，上面的最小，下面的最大，然后用牙签扎两个孔。

7.我做了三只熊，造型上稍微有些差异，看图片就明白了。

8.表面刷蜂蜜水。

9.放进预热的烤箱，170度上下火20分钟。因为是用三花淡奶和的面，所以表皮是酥脆的，里面的感觉吃起来有点象盼盼法式小面包，也许比盼盼还要好吃，反正是很好吃了。