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老姜香菇鸡汤

材料

烘培干姜片 10-15片,老姜粉 2大匙,鸡肉 一份,香菇 适量,麻油 3大匙,米酒 适量,盐巴 适

做法

1、香菇泡水

2、鸡肉用热水川烫约3分钟

3、准备一个锅子，倒入麻油

4、放入干姜片爆香，再加入鸡肉快炒，起锅

5、准备一锅煮至沸腾的水，加入爆香过的干姜片跟鸡肉

6、接着加入香菇、Kiunn老姜粉、米酒、盐巴，均匀煮滚

7、转小火慢滚入味约15分钟即可完成

（ 创建于2018-10-23 ）

香菇菜谱

鸡汤的做法

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