红烧牛肉面

1: 牛肋川烫去血水捞起备用大蒜拍碎、姜切片、洋葱切块、红萝卜滚刀

2: 加2大匙油爆香蒜、姜、辣椒接着放人洋葱炒至半透明

3: 加入牛肉拌炒

4: 加入豆瓣酱及沙茶酱拌炒

5: 加入味霖

6: 加人酱油

7: 加入米酒

8: 放入蕃茄、葱段

9: 加入1200的热水以免温度骤降

10: 加入红萝卜炖煮我是用压力锅，如果没有压力锅就炖煮到牛肉软烂

11: 完成