冬日奶油炖菜
材料
做法
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1: 所有食材洗净、切块,备用鸡腿肉去油脂会比较不油腻喔
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2: 鸡腿肉用橄榄油煎至金黄色
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3: 加入其他食材、盐,稍微翻炒*也可以先把其他食材炒香再混在一起翻炒,但橄榄油的量会比较多些
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4: 直接加入鲜奶,中火煮沸后,小火炖煮约25-30分钟,中途多搅拌避免冒泡,煮好就可以开吃了!*图中黄色油脂的部分是橄榄油喔,煮沸后会和鲜奶混和
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创建于2018-10-23
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