豆干炒肉丝

1: 1.肉丝加入醃肉汁醃制五分钟左右~~2.豆干对半切~在切丝备用~~3.葱切末,蒜切末~~调味料事先调好。

2: 下少许油~下肉丝稍微拌炒一下~~

3: 炒至血色没后~~盛起备用。

4: 下蒜末爆香~~

5: 下豆干拌炒作~~

6: 下调味料平均拌炒~~

7: 下肉丝拌炒~~

8: 下葱末稍微拌炒~~

9: 品尝一下味道~没问题即可盛盘上桌。