义式鸡腿排
材料
去骨鸡腿排 2支
做法
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1: 好漾鸡-全鸡
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2: 好漾鸡-全鸡分切后各部位这次采用去骨鸡腿排
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3: 去骨鸡腿排用些许黑胡椒、盐巴、迷迭香料、义式风味香料、辣粉、蒜片抹均匀
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4: 将所有醃料都均匀抹上后静置15分钟
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5: 平底锅加热后先快速加热一下背面
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6: 将鸡汁封住后翻成鸡皮那面中小火煎
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7: 鸡皮煎到鸡皮呈现金黄色后再翻面继续煎
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8: 起锅后即可上锅
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创建于2018-10-25
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