【舅妈厨房】凉拌黑木耳豆角

1: 准备材料。

2: 将黑木耳洗干净用水浸泡半小时左右，小米辣切圈，蒜瓣剁碎，豆角切段。

3: 煮半锅开水，将豆角先放下去烫至八成熟。

4: 将黑木耳放进开水与豆角一起烫熟。

5: 将黑木耳和豆角捞起来放在冰水浸泡一会。

6: 将黑木耳和豆角在冰水中捞起来晾干水分，加入小米辣、蒜蓉和其他的配料搅拌均匀。

7: 将搅拌好的材料用密封保鲜盒装起来放冰箱冷藏1小时。