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淡菜菌菇腊肉粽子粥

材料

腊肉棕1个,菌菇棕淡菜30克,水适量,葱花少许

做法

1.淡菜事先浸泡至涨发,去掉鳃等杂质,

2.粽子解冻后去除粽叶,掰开,

3.将所有食材放入电饭煲中,加入适量清水,

4.盖上盖子,选择煮粥功能,默认煮粥时间为1个半小时,

5.煮粥结束,揭盖,用勺搅拌均匀,

6.盛出,撒少许葱花趁热食用。

小诀窍

没有淡菜可以用海米虾皮等代替。

煮粥时间需根据食材所需时间酌情增减。

电饭煲可以用其他炊具代替。

( 创建于2018-07-24 )

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小知识

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