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【舅妈厨房】沙虫瑶柱冬瓜汤

材料

沙虫 20克,瑶柱 50克,冬瓜 1000克,龙骨 500克,陈皮 1个,姜 适量,盐 适量

做法

  1. 1: 准备材料。

  2. 2: 将沙虫放进干净的锅里小火翻炒至金黄色。

  3. 3: 将冬瓜去瓢,洗干净切块备用,将切片,龙骨用开水煮到没有血水后冲洗干净,瑶柱、沙虫洗干净用水浸泡半小时。

  4. 4: 将龙骨,姜,陈皮加水放进汤锅里大火烧开煮30分钟左右将冬瓜、沙虫、瑶柱放下去在大火烧开10分钟后转小火再煮30分钟。

  5. 5: 关火前加上盐调味即可。

( 创建于2018-07-16 )

冬瓜的做法

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