< 心食谱 菜谱大全 >

花生眉豆煲猪脚

材料

主料:猪脚1只

配料:眉豆30g、花生30g、姜2片

调料:盐少许

做法

1. 猪脚用沸水焯烫后洗去浮沫,花生用清水浸泡2小时将处理好的猪脚放入能量土锅中;

2. 加入眉豆、花生和姜片;

3. 加入足量水,选择“老火汤”模式;

4. 程序结束后,调入少许盐即可。

小诀窍

1. 猪脚焯烫一下可以去除多余油脂;

2. 干花生泡水可以吸收适量水份,效果更好;

3. 盐的用量根据个人口味调整。

( 创建于2018-07-02 )

猪脚的做法

小知识

相关食物