< 心食谱 菜谱大全 >

粽香糯米排骨

材料

糯米 ,粽叶 ,肋排 ,酱油 ,蚝油 ,料酒 ,香葱 ,生姜 ,五香粉 ,油 ,盐

做法

  1. 1: 我用的是小列排,买好的排骨让店家给剁好,回家后清洗干净,淋干水分,放盐、油、五香粉、葱、姜酱油、耗油和料酒腌制半天,我是中午腌制的,下午做的。

  2. 2: 糯米提前泡上

  3. 3: 蒸盘中铺上苇叶

  4. 4: 每一块排骨都在糯米里裹一下

  5. 5: 摆放在盘中,纯蒸模式,蒸40分钟左右

  6. 6: 出锅放香葱即可

( 创建于2018-06-15 )

排骨的做法大全

小知识

相关食物