干锅千叶豆腐
材料
做法
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1: 洋葱对半切然后切丝
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2: 千页豆腐切片可以切的厚一点
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3: 芹菜摘掉叶子切段
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4: 红辣椒切小段
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5: 绿辣椒切小段
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6: 五花肉切片
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7: 大葱切小段
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8: 生姜切片
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9: 大蒜压扁去皮
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10: 热锅冷油放入千页豆腐炒至千页豆腐变蓬松后盛出
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11: 另起锅热锅冷油放入五花肉炒至金黄色
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12: 放入大葱、生姜、大蒜、料酒和豆瓣酱炒香
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13: 放入红辣椒、绿辣椒和芹菜翻炒
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14: 放入千页豆腐翻炒均匀
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15: 放入蚝油、生抽翻炒入味,豆瓣酱、蚝油、生抽都用咸味就不用放盐了
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16: 另外准备一个锅,锅底铺上洋葱然后装入炒好的千叶豆腐
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17: 完成
小诀窍
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创建于2018-05-20
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