白萝卜蒸排骨

1. 1: ❥ 将蒜头剥皮切片放至盘中，待用

2. 2: ❥ 再把白萝卜削皮，切块，放至盘中备用

3. 3: ❥ 在锅中倒入适量水，把排骨倒进去焯水去杂质除血腥

4. 4: ❥ 接着再洗净排骨，把排骨捞起放至碗中，倒入适量的盐、生抽和玉米淀粉，搅拌均匀，腌制20分钟

5. 5: ❥ 在切好的白萝卜上放上蒜片，再把排骨铺在上层，倒入剩余的酱汁，放进锅中，盖上锅盖蒸半小时即可

6. 6: ❥ 半小时后打开锅盖，香喷喷的白萝卜蒸排骨就出锅啦，别等了，动手做起来吧！

小诀窍