脆皮鱼块
材料
做法
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1: 鱼片清洗后擦干切成适量大小，鱼块以米酒、白胡椒粉醃制至少20分钟。
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2: 将酥炸粉+水和匀成稠状，将鱼块沾上粉浆。接着下锅以少油煎至金黄起锅沥油。
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3: 将金黄的鱼块摆在盘上，挤上适量的美乃滋或沙拉酱，洒上适量巧克力米即完成。
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创建于2018-02-11
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