七分钟泡菜锅
材料
做法
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1: 将松阪猪切方便入口的大小,泡菜先切块(原本在韩国是完成后上桌在用剪的,但我们可以先切完),葱切段。
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2: 加入油少许,把松阪猪先丢入锅中,用小火爆香上色。
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3: 加入泡菜后一起拌炒。
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4: 将1匙韩式辣酱加入大概3匙的水拌匀,并加入少许麻油(还好这个麻油是从韩国带回来的,应该没事吧!?)。
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5: 接着把刚刚调好的酱汁倒进去煮滚后转小火收汁。
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6: 最后加入葱段,用锅盖闷一下下,就完成囉!!
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7: 因为我今天是带便当,所以把菜跟白饭各放一半。
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8: 到公司微波(约莫一分四十五秒)之后,旁边再加上海苔片享用!! 好好吃呀~~
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创建于2018-02-11
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