< 心食谱 菜谱大全 >

七分钟泡菜锅

材料

韩式泡菜 些许,松阪猪 些许,葱 1根,韩式辣酱 1匙,麻油 少许,海苔 些许,白饭 1

做法

  1. 1: 将松阪猪切方便入口的大小,泡菜先切块(原本在韩国是完成后上桌在用剪的,但我们可以先切完),葱切段。

  2. 2: 加入油少许,把松阪猪先丢入锅中,用小火爆香上色。

  3. 3: 加入泡菜后一起拌炒。

  4. 4: 将1匙韩式辣酱加入大概3匙的水拌匀,并加入少许麻油(还好这个麻油是从韩国带回来的,应该没事吧!?)。

  5. 5: 接着把刚刚调好的酱汁倒进去煮滚后转小火收汁。

  6. 6: 最后加入葱段,用锅盖闷一下下,就完成囉!!

  7. 7: 因为我今天是带便当,所以把菜跟白饭各放一半。

  8. 8: 到公司微波(约莫一分四十五秒)之后,旁边再加上海苔片享用!! 好好吃呀~~

( 创建于2018-02-11 )

泡菜的腌制方法

小知识

相关食物