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九层塔煎蛋

材料

鸡蛋 4颗,九层塔去梗 20叶,盐 少许,油 一大匙半,胡椒 少许

做法

  1. 1: 将九层塔除梗剥下叶片洗净后切碎,备用。 将九层塔末及蛋打成混蛋液,调味料搅拌均匀。

  2. 2: 食材连同所有的调味料混合均匀

  3. 3: 倒入橄榄油,倒入蛋液,,以中火将蛋煎成金黄色。

  4. 4: 煎好的九层塔再翻面煎到熟就可以了

  5. 5: 煎葱油饼

  6. 6: 放上九层塔煎蛋

  7. 7: 卷起来即可

  8. 8: 上桌

( 创建于2018-02-11 )

煎蛋的做法

小知识

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