番茄鲔鱼笔管面

1: 将全部的材料备齐，并切成适量大小。

2: 起一锅1000g的热水，等到水滚后加入10g的盐和少许橄榄油，并把面条放入１１分钟～。

3: 在煮面条时，可以先来炒其他配料。取一个锅子，放入蒜头(切末).洋葱(切丁)爆香后，加入番茄(切丁).鲔鱼及义大利面酱及水煨煮。

4: 煮到如图中浓稠即可。

5: 接着，可以把笔管面放入酱汁中翻炒。

6: 紧接着，放入乳酪丝翻炒至乳酪丝融化。

7: 接着，就可以摆盘了，依序加入九层塔(切末).起司粉和黑胡椒即可享用了噢^^