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三蔬清炒杏鲍菇

材料

杏鲍菇 3根,红椒 半颗,黄椒 半颗,甜豆 8根,嫩姜 15g,水 适量,盐 适量,糖 适量

做法

  1. 1: 杏鲍菇切小块

  2. 2: 红椒切小块

  3. 3: 黄椒切小块

  4. 4: 甜豆斜切对半

  5. 5: 起油锅，中火爆香姜片

  6. 6: 加入杏鲍菇

  7. 7: 煎至金黄

  8. 8: 加入红椒、黄椒拌炒

  9. 9: 加入甜豆拌炒后，再加入适量的盐

  10. 10: 最后加入酱油、水、糖调味，待收汁后起锅 ( 可以先调好再加入 )

  11. 11: 缤纷的杏鲍菇清炒三蔬就完成啦！
（ 创建于2018-02-12 ）

杏鲍菇的做法

小知识

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