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高丽菜培根炒面

材料

干面 3个,高丽菜 半个,培根 4片,葱花 少许,老抽 1汤匙,酱油 半汤匙,原蔗糖 1茶匙,麻油 1茶匙,水 2汤匙,米酒 1汤匙

做法

  1. 1: 培根切丝，高丽菜切成丝，撒上1茶匙的盬略醃15分钟后，冲洗后拧干水份，备用。

  2. 2: 先用锅子煮好沸水后关火，把面饼掉进锅子里静置10分钟直到面条撒开即捞起沥水。

  3. 3: 下锅炒高丽菜至软身，接着把培根掉进去后，把面条下锅加入酱料用筷子翻炒均匀上碟，撒上葱花和芝麻即成。
（ 创建于2018-02-12 ）

培根的做法

炒面的家常做法

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