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煮鱼拌饭

材料

鱼肉 100g,姜 10g,酱油 1大,酒 2/3大匙,味霖 1大匙,糖 1/4大匙,水 2大匙

做法

  1. 1: 鱼切小块、姜片切丝。将鱼块、姜丝、及酱汁组 放入锅中,中小火煮约7分钟,至酱汁微微收干。

  2. 2: 将鱼肉连汤汁舀入饭中,轻轻拌匀,撒上海苔丝及葱 即完成。

  3. 3: 这是一道非常简单、快速、又充满蛋白质的拌饭唷!

( 创建于2018-02-12 )

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