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桂竹笋卤肉

材料

桂竹笋 1斤,五花肉 1斤,豆轮 10个,蒜 5颗,葱 2支,辣椒 1根,酱油 3匙,福菜 1小把,糖 1匙

做法

  1. 1: 备料:桂竹笋,福菜,猪肉,豆轮,全部先川烫过

  2. 2: 炒锅放入少许的油,加入猪肉炒至有点焦黄放入福菜拌炒,淋上两匙的酱油及一匙的糖炒上色

  3. 3: 将炒的肉放入陶锅内,加入一匙的酱油、豆轮、蒜头、辣椒、葱,加水至稍微淹到肉即可,设定「2H」两小时。

  4. 4: 时间到后,开锅尝一下味道,可以上桌囉~~

( 创建于2018-02-12 )

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