蔬菜煎饼
材料
盐 少许,白胡椒粉 少许,中筋面粉 50公克,高筋面粉 130公克,太白粉 40公克,蛋 2颗,水 200cc,紫高丽菜 80公克,红萝卜 50公克,马铃薯 100公克,芹菜末 50公克,葵花油 2汤匙,香油 1汤匙,糖醋酱 2盒,番茄酱 2包,香菜 少许
做法
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1: 中筋面粉加入高筋面粉再来2颗蛋再加水或成面糊
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2: 步骤1+马铃薯,红萝卜,紫高丽菜切丝加入芹菜末再加入少许盐及白胡椒粉
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3: 步骤1+2搅拌之后分成两份量,加入2汤匙葵花油1汤匙香油预热放入步骤3用中火煎至金黄色约两分钟再翻面即可食用。
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4: 可利用麦当劳糖醋酱加番茄酱搅拌即可成沾酱
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5: 即可完成美味蔬菜煎饼
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创建于2018-02-13
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