< 心食谱 菜谱大全 >

挂霜坚果

材料

杏仁果 300g,白砂糖 70g,水 30ml

做法

  1. 1: 首先把坚果(任何原味坚果)放进烤箱用180度烘烤10~15分钟。

  2. 2: 接着在锅内倒入白砂糖与水,并开火将糖煮至溶化。

  3. 3: 等糖溶化后把刚烤好的坚果倒入锅内,并开始不断翻炒。

  4. 4: 直到锅内的水份完全蒸发后关火,关火后请继续翻炒至坚果外围的糖呈现霜状后盛盘放凉就完成了。

  5. 5: 充满古早味甜点的挂霜坚果是不是很简单却又充满味道呢?你也快点来尝试看看吧!

( 创建于2018-02-13 )

相关食谱

相关食物