葱烧菇菇鸡
材料
做法
-
1: 将食材洗净切好，洋葱（切丝）、红萝卜切丝、葱切段、姜切片。鸡腿排切成块状(用带骨的鸡腿肉切块也可)
-
2: 热锅加入麻油，姜片、葱白爆香后，洋葱、红萝卜炒软，加入鸡腿排切块、好菇道-雪白菇、调味料 拌炒至鸡肉变色~~可以盖锅盖闷2分钟让菇菇出水。菇菇出水后开锅盖并翻炒至水分接近收干的状态。
-
3: 撒上适量的黑胡椒，加入青葱稍微翻炒后就可以上菜了!!
（
创建于2018-02-14
）