< 心食谱 菜谱大全 >

手作百香果果酱

材料

百香果 30颗,砂汤 400g,蜂蜜 200g,柠檬汁 60g约一颗

做法

  1. 1: 先备料,如图

  2. 2: 水份要完全干哦~

  3. 3: 先清洗表面,并擦干再切开,取果肉

  4. 4: 加入砂糖,搅拌均匀

  5. 5: 静置醃2小时

  6. 6: 小火慢煮,煮的过程有浮泡要捞起,做出的果酱才会清澈

  7. 7: 约煮40-60分,视个人喜欢的浓稠度

  8. 8: 关火后再加入蜂蜜,柠檬汁拌匀

  9. 9: 趁热装瓶,倒扣待凉即可

( 创建于2018-02-14 )

果酱怎么做

小知识

相关食物