< 心食谱 菜谱大全 >

韩式金针菇煎饼

材料

金针菇 1把,面粉 1大匙,蛋 1颗,青葱(末) 2条,韩式辣酱 1大匙,芝麻 半大匙,香油 半大匙,酱油 半大匙,葱(末) 2条,辣椒(末) 适量,雪碧 1+1/2大

做法

1、金针菇切段，约两公分

2、葱切末，与金针菇、面粉及蛋拌匀

3、平底锅热锅加油，用刷子将油均匀扑满底部，放入煎饼料分三块(厚度要注意，越薄越脆也容易快熟)

4、煎约三分钟，香味飘出，即可翻面

5、背面煎约3分钟可起锅，将剩下的煎饼料用完

6、沾酱准备，将所有酱汁调味料拌匀，淋至煎饼上享用!

（ 创建于2018-02-16 ）

金针菇的吃法

煎饼的做法大全

小知识

相关食物