腊味五榖黄金炒饭
材料
做法
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1: 腊肠比较干硬先清洗放入电锅蒸一下使其变软,取出切圆片,大蒜切圈,洋葱.红萝卜.玉米笋切丁备用
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2: 热锅倒入适量的油,下洋葱和红萝卜炒香,接着把饭加入大火拌炒,续加入所有食材拌炒到熟,加入适量酱油(或盐巴)做调味(注意腊肠本身有咸度)
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3: 起锅前洒上青蒜拌炒,最后加些绍兴酒(米酒)增加香气即可熄火
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4: 香喷喷的腊味五榖黄金炒饭成品上桌囉~
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创建于2018-02-22
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