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泰式打抛猪

材料

蒜头 6办,干辣椒 三条,鱼露 2汤匙,酱油 2汤匙,糖 1.5小匙,白酒 适量,猪绞肉 一盒,罗勒 一大把,番茄 约15

做法

1、猪绞肉不加油直接放入平底锅内炒

2、猪绞肉开始出油后把蒜末/辣椒办丢下去拌炒

3、加入适量白酒去腥

4、加入鱼露2汤匙+酱油2汤匙+糖1.5小匙。搅拌均匀后再加入蕃茄丁，炒到让蕃茄软。

5、关火后把罗勒加入搅拌，就完成啰！

（ 创建于2018-02-22 ）

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