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超滑嫩温泉蛋

材料

鸡蛋 34颗,滚水 1000ml,冷水 300ml

做法

  1. 1: 鸡蛋带壳洗净、放置室温备用

  2. 2: 1000 cc 水煮滚后关火,倒入300 cc 冷水,放入鸡蛋,盖上锅盖闷泡 8分钟

  3. 3: 取出鸡蛋冲泡冷水后即完成

( 创建于2018-02-24 )

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